Текущее

Вчера, силами нескольких ЖЖ юзеров, было проведено запоздалое открытие устричного сезона.

Устрицы в этом году удались на славу. Я когда спросил у устричной фермерши, которая вот уж третий год каждые выходные раскидывает свою палатку около нашей деревенской булочной, а где же у вас спесиали (пожирней которые), она ответила: мсьё, да вы посмотрите, какие у меня обычные-то, и, горячась, открыла парочку на попроб. И действительно, если обыкновенные такие, то и спесиалей не надо.

Под катом - визуальное, 200К

( Read more... )

Вино: сомелье советует употреблять простенькое, но любимое, по три еврорубля бутылочка.

Примечание: ни один палец не был порезан при открывании этих устриц.